Sup Udang Jamur Merang Untuk Berbuka Puasa
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

1/4 kg Udang Ukuran Sedang kupas
150 gr 2 Jamur Merang belah 2
2 buah Jeruk Nipis
2 sdm Kecap Ikan
1 batang Daun Bawang iris serong 2 cm
2 batang Serai memarkan
3 lembar Daun Jeruk
3 cm Lengkuas memarkan
2 cm Jahe memarkan
1/2 sdt Terasi Matang
1 liter Air
5 siung Bawang Putih sangrai
3 buah Cabai Merah sangrai
6 buah Bawang Merah sangrai
1 1/2 sdt Garam
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sup Udang Jamur Merang Untuk Berbuka Puasa

Cita Rasa :
  • Pedas

Sup Udang Jamur Merang Untuk Berbuka Puasa
Bosan dengan udang yang hanya digoreng maupun di bakar? Udang enak juga untuk diolah menjadi sayur. Dan sayur ini juga cocok untuk menu buka puasa lho. Menu ini bisa menjadi alternatif sayuran dalam bulan puasa nanti. Untuk membuatnya silahkan simak bahan dan cacra membuatnya di bawah ini. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat.

ADVERTISEMENT



  • 40 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Sup Udang Jamur Merang Untuk Berbuka Puasa
Bosan dengan udang yang hanya digoreng maupun di bakar? Udang enak juga untuk diolah menjadi sayur. Dan sayur ini juga cocok untuk menu buka puasa lho. Menu ini bisa menjadi alternatif sayuran dalam bulan puasa nanti. Untuk membuatnya silahkan simak bahan dan cacra membuatnya di bawah ini. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba

Langkah Memasak

1
Selesai

Tuang 1 liter ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, masukkan serai, daun jeruk, jahe, lengkuas, terasi matang dan bumbu yang dihaluskan. Besarkan api, aduk.

2
Selesai

Masukkan udang dan jamur merang, aduk. Masak hingga berubah warna. Jika muncul busa, buang busa untuk menghilangkan aroma amis.

3
Selesai

Masukkan daun bawang, kecap ikan dan air jeruk nipir. Aduk, matikan api dan tuang ke dalam mangkuk saji.

4
Selesai

Siap disajikan selagi hangat.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Menu Berbuka Puasa : Resep Ayam Goreng Korea
next
Trend Kue Lebaran Mush-Up 2020: Stick Putri Salju
previous
Menu Berbuka Puasa : Resep Ayam Goreng Korea
next
Trend Kue Lebaran Mush-Up 2020: Stick Putri Salju