Resep Wajik Durian – Aceh
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

400 gr Ketan Putih rendam selama 2 jam
3 lembar Daun Pandan simpul
250 ml Santan Cair cair memasak ketan
400 gr Gula Merah iris
100 gr Gula Pasir
300 gr Daging Buah Durian Haluskan
200 ml Santan Sedang untuk campuran durian
1/2 sdt Garam
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Wajik Durian – Aceh

Mau berbagi resep cemilan nih moms, yuk dicobain dirumah.

ADVERTISEMENT



  • 35 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

kami akan membagikan resep cemilan wajik durian yang enak bangeet.

Langkah Memasak

1
Selesai

Kukus ketan putih bersama daun pandan sampai setengah matang. Tuang santan cair sambil aduk-aduk. Teruskan mengukus sampai ketan matang, angkat, tiriskan.

2
Selesai

Panaskan santan bersama gula merah dan gula pasir sampai gula larut. Angkat lalu saring.

3
Selesai

Campur daging buah durian dengan larutan gula santan dan garam. Panaskan sambil diaduk, masak sampai kental, angkat.

4
Selesai

Campur dengan ketan putih, aduk rata. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi denan margarine, padatkan. Potong-potong bila sudah dingin.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Martabak-Aceh
next
Udang Tumis Bumbu Kari
previous
Resep Martabak-Aceh
next
Udang Tumis Bumbu Kari