Resep Nasi Masak Daging Sosis Kukus
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

400 gr Beras cuci bersih,tiriskan
100 gr Sosis Sapi dipotong 1 cm
1/4 kg Daging Has Dalam iris
2 sdm Margarin
4 siung Bawang Putih cincang
1/2 butir Bawang Bombay cincang
2 lembar Daun salam
1 sdt Garam
1 sdt Merica Bubuk
350 ml Air
6 pucuk Daun Peterseli cincang
Irisan Telur Dadar secukupnya
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Nasi Masak Daging Sosis Kukus

Nasi kukus sosis dan daging ini cocok untuk menu sarapan anda.

ADVERTISEMENT



  • 45 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Bosan menanak nasi dengan penanak listrik? Silahkan mencoba dengan menanak nasi dengan panci kukus (dandang). Cara memasaknya sangat mudah setelah air surut tinggal dipindah dalam dandang. Namun ada yang berbeda, yaitu dengan tumisan daging dan sosis pada awalanya. Aroma dan rasanya nasi kukus sungguh berbeda dan menggugah selera. Dengan taburan irisan telur dadar, nasi kukus ini begitu lezat. Selamat Mencoba

Langkah Memasak

1
Selesai

Panaskan wajan. Masukkan mentega, biarkan hingga mencair.

2
Selesai

Setelah mentega mencair, masukkan daging has dalam, tumis hingga daging berubah warna.

3
Selesai

Masukkan sosis, aduk hingga sosis mengembang.

4
Selesai

Jika sosis sudah mengembang, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis selama 1 menit hingga harum lalu kecilkan api menjadi api sedang.

5
Selesai

Tambahkan beras yang sudah dicuci bersih dan daun salam.

6
Selesai

Bubuhi dengan garam, merica bubuk, irisan daun petercelli, dan air. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan meresap pada beras dengan api kecil selama 5 menit.

7
Selesai

Apabila air sudah meresap pada beras, matikan api, dan siapkan panci kukusan.Didihkan air di dalam panci kukusan.

8
Selesai

Setelah air mendidih, buka tutup panci.Masukkan nasi ke dalam panci kukusan, tutup panci.Kukus nasi selama 40 menit dengan api besar.

9
Selesai

Setelah 40 menit, buka tutup panci, ambil sedikit nasi. Apabila nasi sudah terlihat mengembang, berarti nasi sudah matang.

10
Selesai

Sajikan dengan taburan irisan telur dadar.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Masakan Sup Cumi Tahu Pedas
next
Resep Kue Moci Ubi Ungu Isi Kacang
previous
Resep Masakan Sup Cumi Tahu Pedas
next
Resep Kue Moci Ubi Ungu Isi Kacang