Bahan dan Bumbu
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Garam
- 250 gr Udang
- 5 butir Kemirisangrai
- 1/2 sdt Merica
- 1,5 liter Air
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- 2 sdm Kecap manis
- 500 gr Mie Telur
- 4 butir Telur Ayam
- 200 gr Daging Ayam Suwir
- Garamsecukupnya
- Lada Hitamsecukupnya
- Minyak Gorengsecukupnya
- Kubis1/2 butir
Cara Memasak
Resep Mie Goreng Tek Tek – Dimusim hujan gini enaknya makan makanan yang panas, referensi hari ini adalah resep mie goreng tek-tek yang biasanya hanya dapat kita jumpai di restoran, namun kali ini kami akan memberikan resepnya agar anda bisa mempraktekkannya di rumah. Selamat Mencoba.
Langkah Memasak
1 Selesai | Langkah pertama ulek bawang putih, kemiri, merica, dan garam. |
2 Selesai | Langkah kedua tumis bumbu yang sudah diulek. |
3 Selesai | Langkah ketiga masukkan udang, masak setengah matang |
4 Selesai | Langkah keempat tambahkan air, bubuk kaldu ayam, garam, lada, masak hingga mendidih. |
5 Selesai | Langkah kelima masukkan ayam suwir dan kubis. |
6 Selesai | Langkah keenam tambahkan telur orak-arik lepas. |
7 Selesai | Langkah ketujuh baru masukkan mie yang sudah diseduh. |
8 Selesai | Setelah itu tambahkan kecap, aduk rata hingga matang. |
9 Selesai | Terakhir hidangkan selagi hangat. |