0 0
Resep Membuat Mie Ayam Ala Rumahan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

1 bungkus Mie Kering Telur direbus hingga empuk
1 ons Sawi Hijau potong-potong
1 buah Dada Ayam dipisahkan dengan daging, kulit dan tulangnya
4 siung Bawang Putih cincang halus
2 sdm Kecap Asin
1 tangkai Daun Bawang iris tipis
5 sdm Bawang Goreng
Garam secukupnya
Merica Bubuk secukupnya
1 ons Kulit Ayam
Tulang Ayam secukupnya
750 cc Air

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Membuat Mie Ayam Ala Rumahan

Ingin menikmati mie ayam tidak selalu harus beli di luar lho…membuat sendiri di rumah jauh lebih sehat dan hygenis

  • 40 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Saat keluarga berkumpul, memang enak danga asyik menikmati makanan bersama. Sebagai alternatifnya msakan ini mie ayam ala rumahan. Silahkan simak bahan, bumbu serta cara membuatnya di bawah ini. Cara membuatnya sangat mudah dan tentu rasanya enak. Walaupun membuat sendiri di rumah, rasanya tidak kalah enak dengan beli diluar lho. Selamat Mencoba

Langkah Memasak

1
Selesai

Adonan ayam: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan dada ayam.

2
Selesai

Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Tuang 1 gelas air, masak di atas api kecil hingga air berkurang separuhnya.

3
Selesai

Minyak ayam: Potong-potong kulit ayam, goreng dengan 5 sendok makan minyak panas hingga kecokelatan.

4
Selesai

Buang kulit ayam, sisihkan minyaknya.

5
Selesai

Kuah: Rebus tulang dalam 1 liter air dengan api kecil bersama garam dan merica. Masak selama 30 menit, angkat.

6
Selesai

Tiriskan mi yang baru direbus, campur dengan minyak ayam.

7
Selesai

Siapkan mangkuk-mangkuk. Taruh sedikit garam, merica, dan kecap asin dalam setiap mangkuk.

8
Selesai

Masukkan mi, aduk rata. Letakkan di atasnya satu sendok ayam beserta sedikit kuahnya, daun bawang iris, dan bawang goreng.

9
Selesai

Sajikan dengan kuah.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Tumis Belanak Goreng Pare
next
Resep Masakan Mie Goreng Sayur Komplit
previous
Resep Tumis Belanak Goreng Pare
next
Resep Masakan Mie Goreng Sayur Komplit