Bahan dan Bumbu
- Singkong
- Gula Pasir
- Pewarna Makanansesuai selera
- Pasta Cokelat
- Keju Cheeddartaburan
- Keju Cheeddarparut
- Margarin
- Garam
- Vanili
- Kelapa Setengah Mudaparut, kukus
Cara Memasak
Dengan berbagai kreatifitas, gethuk tidak hanya bertabur kelapa maupun gula halus namun bisa dengan ditambahkan keju. Rasa kejumembuat rasa gethuk singkong ini menjadi modern. Untuk membuatnya silahkan simak resep di bawah ini. Bahannya sangat mudah begitupun cara membuatnya. Untuk warna bisa ditambahkan dengan pewarna makanan sesuai selera. Selamat mencoba
Langkah Memasak
1 Selesai | Kupas kulit singkong, cuci dan kukus hingga matang. Angkat dan haluskan. Buang serat-seratnya. |
2 Selesai | Masukkan gula, margarin, garam dan vanili, aduk hingga rata. Masukkan parutan kelapa dan keju, aduk kembali. |
3 Selesai | Pisahkan adonan menjadi dua, satu beri pewarna merah, sisanya campur dengan pasta cokelat. |
4 Selesai | Kemudian masukkan ke dalam gilingan khusus gethuk lindri, potong 6 cm atau sesuai kebutuhan. Jepit ke atas agar sedikit melembung. Ulangi hingga adonan habis. |
5 Selesai | Sajikan di piring saji, taburi dengan keju. Dan Sajikan |
