Resep Masakan Udang Goreng Sambal Mangga
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

20 ekor Udang Ukuran Sedang kupas kulit sisakan ekor
1 buah Mangga Mengkal potong korek api
1 buah Jeruk Nipis peras airnya
150 gr Tepung Bumbu Siap Pakai
2 butir Telur Ayam kocok lepas
3 siung Bawang Putih haluskan
Garam secukupnya
Merica Bubuk secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
8 buah Cabai Merah Keriting
5 buah Cabai Rawit
1/2 sdt Terasi Goreng
Gula Pasir
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Udang Goreng Sambal Mangga

Sambal mangga ini membuat selera makan menjadi bertambah. Lebih nikmat dimakan dengan nasi hangat.

ADVERTISEMENT



  • 25 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Biasa ppasangan seafood ini adalah sambal terasi biasa ataupun sambal bawang.

Langkah Memasak

1
Selesai

Langkah pertama lumuri udang dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.

2
Selesai

Celupkan udang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata.

3
Selesai

Goreng udang hingga matang, angkat, dan tiriskan.

4
Selesai

Sambal mangga: Campur bumbu halus ( cabai merah keriting, cabai rawit, terasi goreng, garam dan gula pasir), potongan mangga dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
Sajikan udang goreng dengan sambalnya.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Masakan Omelet Gulung Udang
next
Resep Masakan Sup Kentang Iga
previous
Resep Masakan Omelet Gulung Udang
next
Resep Masakan Sup Kentang Iga