Bahan dan Bumbu
- 5 buah Kepiting Sokapisahkan cangkang dan badannya, potong capitnya belah menjadi 2 bagian
- 4 batang Daun Bawangiris halus
- 7 kuningnya Telur Asin Matanghaluskan
- 75 gr Tepung Sagu
- 2 sdm Bawang Putih Bubuk
- 5 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabai Merah Besar
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Kecap Ikan
- 2 sdt Saus Tiram
- 1 sdt Air Jeruk Lemon
- 1 sdt Garam
- 4 sdm Margarinuntuk menumis
- Minyak Gorenguntuk menggoreng
Cara Memasak
Deprecated: WP_Query disebut dengan argumen yang ditinggalkan sejak versi 3.1.0!
caller_get_posts telah usang. Gunakan ignore_sticky_posts saja. in /home/pasbaron/public_html/bizweb.co.id/wp-includes/functions.php on line 5495Bagikan
Deprecated: WP_Query disebut dengan argumen yang ditinggalkan sejak versi 3.1.0!
caller_get_posts telah usang. Gunakan ignore_sticky_posts saja. in /home/pasbaron/public_html/bizweb.co.id/wp-includes/functions.php on line 5495Menikmati kepiting soka dengan saus yang berbeda.
Langkah Memasak
1 Selesai | Kita baluri kepiting soka dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan kecap ikan dan diamkan 15 menit. |
2 Selesai | Kemudian lumuri kepiting dengan tepung sagu. Goreng sampai matang. |
3 Selesai | Setelah itu panaskan margarin untuk menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum lalu tambahkan saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. |
4 Selesai | Tambahkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. |
5 Selesai | Kemudian kita masukkan kepiting goreng dan aduk hingga kepiting terbalur rata. |
6 Selesai | Siap untuk di sajikan dengan nasi putih. |
