	5 buah Kepiting Soka pisahkan cangkang dan badannya, potong capitnya belah menjadi 2 bagian
	4 batang Daun Bawang iris halus
	7 kuningnya Telur Asin Matang haluskan
	75 gr Tepung Sagu
	2 sdm Bawang Putih Bubuk
	5 siung Bawang Putih
	2 buah Cabai Merah Besar
	1/2 sdt Merica Bubuk
	1/2 sdt Merica Bubuk
	1/2 sdt Gula Pasir
	1 sdt Kecap Ikan
	2 sdt Saus Tiram
	1 sdt Air Jeruk Lemon
	1 sdt Garam
	4 sdm Margarin untuk menumis
	Minyak Goreng untuk menggoreng

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Spesial: Kepiting Soka Goreng Kuning Telur Asin

Cita Rasa :

Kuliner:

Berbagi resep kali ini yaitu kepiting soka yang ditambahkan dengan bumbu kuning telur asin.

Bahan dan Bumbu

5 buah Kepiting Soka
pisahkan cangkang dan badannya, potong capitnya belah menjadi 2 bagian
4 batang Daun Bawang
iris halus
7 kuningnya Telur Asin Matang
haluskan
75 gr Tepung Sagu
2 sdm Bawang Putih Bubuk
5 siung Bawang Putih
2 buah Cabai Merah Besar
1/2 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Gula Pasir
1 sdt Kecap Ikan
2 sdt Saus Tiram
1 sdt Air Jeruk Lemon
1 sdt Garam
4 sdm Margarin
untuk menumis
Minyak Goreng
untuk menggoreng

Menikmati kepiting soka dengan saus yang berbeda.

1 Selesai	Kita baluri kepiting soka dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan kecap ikan dan diamkan 15 menit.
2 Selesai	Kemudian lumuri kepiting dengan tepung sagu. Goreng sampai matang.
3 Selesai	Setelah itu panaskan margarin untuk menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum lalu tambahkan saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4 Selesai	Tambahkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir.
5 Selesai	Kemudian kita masukkan kepiting goreng dan aduk hingga kepiting terbalur rata.
6 Selesai	Siap untuk di sajikan dengan nasi putih.