Bahan dan Bumbu
- 500 gr Kentang
- 1 batang Daun Seledri
- 2 butir Telur Ayam
- 200 gr Kornet Sapi
- Minyak Gorengsecukupnya
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 2 siung Bawang Putih
- 2 sdm Bawang Goreng
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- Garamsecukupnya
- Gula Pasirsecukupnya
Cara Memasak
Resep Masakan Perkedel Kornet Sederhana – Seperti biasa kami akan membagikan resep masakan yang mudah untuk anda praktekkan di rumah, dengan bahan yang sederhana serta dengan rasa yang MUANTAP POL…
Kali ini kami akan memberikan resep masakan perkedel kornet yang sederhana, bisa di jadikan lauk dengan nasi panas, ataupun bisa dijadikan sebagai cemilan kelurga. Selamat Mencoba.
Langkah Memasak
1 Selesai | Langkah Pertama kupas kentang, iris dan goreng sampai matang. |
2 Selesai | Langkah Kedua tumbuk kentang sampai jadi lembut. |
3 Selesai | Langkah Ketiga haluskan pala, bawang putih, bawang goreng, lada, garam dan juga gula. |
4 Selesai | Langkah Keempat siapkan mangkuk dan masukkan kentang halus, tambahkan 1 butir telur, daun seledri, daging dan bumbu yang sudah dihaluskan. |
5 Selesai | Langkah Kelima aduk adonan perkedel sampai halus dan kalis. |
6 Selesai | Langkah Keenam ambil 1 butir telur dan kocok serta tambahi dengan garam dan lada putih secukupnya untuk menambah rasa. |
7 Selesai | Langkah setelah itu panaskan minyak dalam penggorengan. |
8 Selesai | Kemudian kita bentuk perkedel jadi bulat atau sesuai selera. |
9 Selesai | Selanjutnya celupkan dalam telur dan goreng sampai matang dengan api sedang. |
10 Selesai | Langkah terakhir angkat dan tiriskan. Siap deh untuk disajikan kepada keluarga tercinta anda. Selamat Menikmati |
