Resep Masakan Pepaya Muda Tumis Teri Medan
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

1/4 kg Pepaya Muda potong sesuai selera
75 gr Teri Medan goreng
2 lembar Daun salam
2 cm Lengkuas memarkan
200 ml Air
5 sdm Minyak Goreng untuk menumis
4 siung Bawang Putih haluskan
5 butir Bawang Merah haluskan
3 buah Cabai Merah Besar buang biji,haluskan
3 buah Cabai Merah Keriting haluskan
1 sdt Garam haluskan
1/4 sdt Merica Bubuk haluskan
1/2 sdt Gula Pasir haluskan
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Pepaya Muda Tumis Teri Medan

Pepaya muda akan menjadi sayur oseng yang lebih enak jika dipadu dengan teri meda, ikan teri sangat kecil namun rasanya enak.

ADVERTISEMENT



  • 25 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Pepaya muda memang paling enak dimasak oseng atau tumis. Dan cara memasaknya juga sangat mudah, sehingga bisa dipraktekkan dirumah. Silahkan simak resep di bawah ini untuk membuatnya. Cocok dinikmati dengan nasi putih hangat sebagai menu sarapan atau makan siang anda. Selamat mencoba.

Langkah Memasak

1
Selesai

Bumbu : Masukkan garam, merica, gula dan cabe merah besar, haluskan. Masukkan cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah. Haluskan. Sisihkan.

2
Selesai

Tuang minyak pada wajan yang sudah dipanaskan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

3
Selesai

Masukkan pepaya, aduk dan masak hingga pepaya muda layu.

4
Selesai

Masukkan teri, aduk dan tuang air. Aduk hingga air menyusut.

5
Selesai

Setelah bumbu meresap, matikan api. Tuang pada piring saji.

6
Selesai

Hiasi dengan kulit tomat, irisan lemon dan pucuk daun peterseli. Sajikan selagi hangat.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Membuat Pangsit Isi Cheese Cream Goreng Coklat
next
Resep Ayam Tepung Tumis Madu
previous
Resep Membuat Pangsit Isi Cheese Cream Goreng Coklat
next
Resep Ayam Tepung Tumis Madu