Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Bakar
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

1/2 kg Iga Kambing bersihkan
1/4 buah Daging Buah Nanas parut
30 ml Kecap manis
125 gr Margarin
3 buah Cabai Merah
5 siung Bawang Putih
6 butir Bawang Merah
1/2 sdt Gula Pasir
1/2 sdt Ketumbar sangrai
1/2 sdt Merica sangrai
Garam secukupnya
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Bakar

Cita Rasa :
  • Manis
  • Pedas

Untuk masakan dari iga biasanya diolah dengan dibakar.

ADVERTISEMENT



  • 45 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Yuk, buat iga kambing bakar! silahkan simak resep bahan di bawah ini. Selamat Mencoba

Langkah Memasak

1
Selesai

Pertama campur iga kambing, bumbu halus, parutan nanas, dan kecap. Kemudian aduk rata dan diamkan campuran iga selama kurang lebih 35 menit agar bumbu meresap.

2
Selesai

Langkah kedua panggang iga di atas panggangan sambil diolesi dengan margarin dan sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan. Angkat

3
Selesai

Terakhir sajikan iga panggang bersama nasi putih, sambal kecap, dan sayur lalapan.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Masakan Spesial Lebaran : Rendang Ayam Kampung
previous
Resep Masakan Spesial Lebaran : Rendang Ayam Kampung