Bahan dan Bumbu

	200 gr Beras tiriskan
	100 gr Ubi jalar merah kupas, potong dadu 1 cm
	100 gr Labu Kuning kupas, potong dadu 1 cm
	300 gr Jagung Muda Pipilan
	50 gr Daun Melinjo Muda cuci bersih
	50 gr Daun Kangkung cuci bersih
	25 gr Daun Kemangi cuci bersih
	2 L Air
	1 1/2 sdt Garam
	150 gr Ikan Asin Jambal potong dadu 1/2 cm, cuci goreng hingga kering
	4 buah Cabai Rawit Merah iris tipis, untuk sambal dabu-dabu
	6 buah Cabai Rawit iris tipis, untuk sambal dabu-dabu
	4 butir Bawang Merah iris tipis. untuk sambal dabu-dabu
	1 buah Tomat Merah potong dadu 1/2 cm
	2 sdm Air Jeruk NIpis potong dadu 1/2 cm
	1/2 sdt Garam

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Bubur Tinutuan

Cita Rasa :

Kuliner:

Resep Masakan Indonesia

Walaupun bubur ini makanan khas manado, kita juga bisa membuat sendiri di rumah tanpa harus ke manado.

50 min
Sedang

Bahan dan Bumbu

200 gr Beras
tiriskan
100 gr Ubi jalar merah
kupas, potong dadu 1 cm
100 gr Labu Kuning
kupas, potong dadu 1 cm
300 gr Jagung Muda Pipilan
50 gr Daun Melinjo Muda
cuci bersih
50 gr Daun Kangkung
cuci bersih
25 gr Daun Kemangi
cuci bersih
2 L Air
1 1/2 sdt Garam
150 gr Ikan Asin Jambal
potong dadu 1/2 cm, cuci goreng hingga kering
4 buah Cabai Rawit Merah
iris tipis, untuk sambal dabu-dabu
6 buah Cabai Rawit
iris tipis, untuk sambal dabu-dabu
4 butir Bawang Merah
iris tipis. untuk sambal dabu-dabu
1 buah Tomat Merah
potong dadu 1/2 cm
2 sdm Air Jeruk NIpis
potong dadu 1/2 cm
1/2 sdt Garam

Cara Memasak

Pada saat senggang waktu dalam beraktifitas, boleh dunk mengisi waktu senggang dengan berkreasi memasak makanan dan tentunya yang enak dan juga bergizi. Rekomendasi salah satu resep yaitu bubur tinotuan. Silahkan simak resep di bawah ini, disini ada bahanya dan juga cara memasaknya. Selamat Mencoba

Langkah Memasak

1 Selesai	Masak beras bersama air dan garam hingga setengah matang. Masukkan ubi merah, labu kuning, dan jagung, aduk rata.
2 Selesai	Masak kembali hingga lunak.
3 Selesai	Tambahkan sisa sayuran, sambil aduk perlahan hingga matang dan kental. Angkat.
4 Selesai	Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal.