Resep Lauk Pauk: Ayam Angkak
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

600 ml Air
700 gr Ayam Jantan ( Ayam kampung ) potong 8
1 sdt Angkak rendam, haluskan
1 sdm Bawang Putih
1 sdm Bawang Merah
1 sdm Jahe Parut
secukupnya Garam
secukupnya Merica
2 batang Daun Bawang iris, TABURAN
2 batang Seledri iris, TABURAN
2 sdm Air Jeruk NIpis TABURAN
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Lauk Pauk: Ayam Angkak

Cita Rasa :
  • Pedas
  • Vegetarian

Hallo sahabat 1001 resep masakan, kami menyediakan berbagai informasi mengenai berbagai resep yang dapat dijadikan sebagai referensi untuk anda memasak di rumah. Selamat Mencoba.

ADVERTISEMENT



  • 45 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Biasanya ibuk-ibuk bingung nih bikin resep apalagi yaaa hari ini, bahan nya sama terus yaitu, ikan, ayam, ikan asin, ikan air tawar, daging. Nah yang akan menjadi solusi adalah variasi dari menu-menu yang akan dibuat. Kali ini kami akan memberikan resep AYAM ANGKAK.
Angkak itu sendiri berasal dari Cina, angkak dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan yang dapat menurunkan hipertensi dan menjaga kadar kolesterol, juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Langkah Memasak

1
Selesai

Didihkan air, masukkan semua bahan. Masak dengan api kecil dalam panci tertutup hingga ayam empuk dan matang.

2
Selesai

Angkat dan Sajikan dengan bahan taburan

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Lauk Pauk : Ampela Goreng Tepung
next
Resep Lauk Pauk : Ayam Bacem Goreng
previous
Resep Lauk Pauk : Ampela Goreng Tepung
next
Resep Lauk Pauk : Ayam Bacem Goreng