Bahan dan Bumbu
- 100 gr Kacang Medesangrai, haluskan
- 50 gr Kacang Medecincang kasar
- 150 gr Tepung Terigu
- 75 gr Gula Tepung
- 1/2 sdt Garam
- 100 ml Minyak Goreng
- 2 butir Kuning Teluruntuk olesan
- 1 sdm Wijensangrai
Cara Memasak
Tidak terasa bulan suci ramadhan sebentar lagi akan berakhir yang menandakan Hari Raya Idul Fitri akan segera tiba.
Hari raya lebaran menjadi hari yang istimewa untuk berkumpul bersama keluarga tercinta, siapkan suguhan yang menarik untuk dapat dinikmati bersama keluarga besar kita maupun sanak famili. Saat menyambut para tamu dan sanak saudara kita akan menghidangan berbagai varian kue kering dan cemilan lain. Diantara berbagai jenis kue kering khas lebaran ada beberapa macam yang menjadi favorit banyak orang. Kue kering kacang biasanya tidak absen jaid menu favorite. Tetapi sekarang tidak perlu lagi menunggu lebaran untuk dapat menikmati kue kering kacang tersebut. kapanpun Anda mau Anda bisa membuatnya bahkan sekarang juga. . Rasanya yang gurih pas untuk dinikmati di waktu senggang dan ditemani secangkir minuman hangat.
Langkah Memasak
1 Selesai | Langkah pertama aduk kacang mede halus, kacang mede kasar dan tepung terigu. Tambahkan gula tepung dan garam. Aduk rata. |
2 Selesai | Tuang minyak goreng sambil diaduk. |
3 Selesai | Kemudian ambil sedikit adonan letakkan dicetakkan muffin kecil yang dioles tipis margarin sambil dipadatkan. |
4 Selesai | Oles atasnya dengan kuning telur. Tabur dengan emping. |
5 Selesai | Oven dengan suhu 140 derajat Celsius 20-25 menit sampai matang. |
