Bahan dan Bumbu
- 4 buah Pisang Kepok Masak
- 150 gr Tepung Terigu
- 50 gr Tepung Beras
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Backing Powder
- 50 gr Gula Pasir
- 250 ml Air
- Minyak Gorengsecukupnya
- 50 gr Gula Donat
Cara Memasak
Resep Kue Cucur Pisang Camilan Buka Puasa. Camilan sederhana ini juga enak dimakan hangat untuk teman minum teh atau kopi. Pisang kepok yang sudah terlalu masak justru legit dan wangi. Enak dimasak jadi camilan ini. Taburan gula membuat rasanya makin legit.
Langkah Memasak
1 Selesai | LAngkah pertama kita kupas pisang, haluskan hingga berbutir kasar. |
2 Selesai | Selanjutnya campur tepung terigu, tepung beras, garam, baking powder, gula pasir dan garam. Aduk rata. |
3 Selesai | Kemudian tuangi air sedikit-sedikit sambil aduk hingga licin dan kental. |
4 Selesai | Setelah itu masukkan pisang halus, aduk rata. |
5 Selesai | Panaskan minyak di atas api sedang. |
6 Selesai | Kemudian goreng tiap 1 sdm adonan pisang hingga kuning kecokelatan. |
7 Selesai | Angkat dan tiriskan. |
8 Selesai | Taburi gula donat. |