Bahan dan Bumbu

	600 gr Daging Kambing Yang Berlemak
	200 ml Air
	1 sdt Gula Pasir
	2 sdm Minyak Goreng
	10 buah Cabe Merah
	1 buah Tomat Merah
	10 siung Bawang Merah
	1 sdt Garam
	4 cm Jahe

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Kambing rica-Rica

Cita Rasa :

Kuliner:

Resep Masakan Indonesia

Nah, jika kamu bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja, mungkin kamu bisa berkresi mengolah daging kambing dengan bumbu rica-rica.

40 min
Sedang

Bahan dan Bumbu

600 gr Daging Kambing Yang Berlemak
200 ml Air
1 sdt Gula Pasir
2 sdm Minyak Goreng
10 buah Cabe Merah
1 buah Tomat Merah
10 siung Bawang Merah
1 sdt Garam
4 cm Jahe

Cara Memasak

Bingung bikin resep masakan apa siang ini? Pasca perayaan Idul Adha biasanya sisa daging masih tersimpan di kulkas. Namun, terkadang sajian seperti sate atau gulai terasa begitu sering kita santap sehingga kerap membuat bosan.

Langkah Memasak

1 Selesai	Langkah panaskan minyak kemudian masukan gula
2 Selesai	Kita masak hingga berkaramel
3 Selesai	Kemudian masukan bumbu halus.diaduk sampai harum
4 Selesai	Tambahkan daging kemudian aduk hingga daging berubah warna
5 Selesai	Kemudian kita tambahkan sedikit air dan biarkan sampai daging mengeluarkan air
6 Selesai	Langkah terakhir masak terus hingga daging empuk sembari terus tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang.