• Home
  • Resep Bolu Gulung Keju
Resep Bolu Gulung Keju
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Bolu Gulung Keju

  • Sedang

Cara Memasak

Bagikan

BOLU GULUNG KEJU
Hallo 1001 resep masakan, kali ini kami akan membagikan resep bolu gulung keju yang dapat dihidangkan sebagai cemilan untuk keluarga tercinta anda. Selamat Mencoba
Bahan:
• 3 butir telur
• 3 kuning telur
• 65 gr gulpas
• 1/2 sdm tbm
• 1/2 sdm air
• 50 gr terigu kunci biru (adanya cuma itu)
• 20 gr susu bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• 1 sdt escense vanila
• 50 gr margarin + 15 gr orchid butter lelehkan
• Pasta pandan
Bahan Filling
• Butter cream dan parutan keju
Cara Membuat:
1. Langkah pertama panaskan oven, saya pakai hock suhu 150 dercel.
2. Langkah kedua ayak terigu, susu bubuk, baking powder.
3. Langkah ketiga kocok telur, gula, tbm sampai kental berjejak.
4. Langkah keempat kecilkan speed mixer pada speed terendah. Masukkan terigu perlahan.
5. Tambahkan escense vanili.
6. Kemudian masukkan campuran margarin dan mentega caair. Aduk balik sampai rata.
7. Langkah selanjutnya ambil 2 sdm untuk membuat motif, campur dg pasta coklat. Masukkan ke pipping bag, sisihkan.
8. Setelah itu warnai adonan dengan pasta pandan, aduk rata.
9. Kita tuang ke loyang ukuran 30x30x4 yang sudah diberi kertas roti dan diolesi margarin.
10. Langkah terakhir buat motif di atas adonan.
11. Panggang selama 20 menit.
12. Angkat. Keluarkan dari loyang. Dinginkan.
13. Oles dengan butter cream dan beri parutan keju.
14. Gulung dan padatkan.
15. Masukkan ke lemari pendingin 20 menit. Potong-potong selagi dingin, sajikan.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Bakar
previous
Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Bakar