Bahan dan Bumbu
- 1 buah Mie Instan
- 1 butir Telur Rebus
- 3 buah Udang Ukuran Sedang
- Cabai Bubuksecukupnya
- Sawi Hijausecukupnya, cuci, iris
- Tepung Maizenaseujung sdt
- Daun Bawangsecukupnya
Cara Memasak
Siapa yang tidak kenal dengan mie instan ? Tentu semua tau makanan alternatif anak kosan. Apalagi di akhir bulan. Namun memasak mie instan itu juga bisa dikreasikan jadi rasanya tidak monoton dan tidak membuat kita bosan. Misalnya saja kita mengkreasikan mie instan masak ramen.
Mie ramen sudah terkenal di Indonesia, walaupun makanan yang satu ini tidak berasal dari Indonesia namun pecinta kuliner ini cukup banyak. Mie ramen biasanya kita jumpai di restoran jepang atau restoran cina. Tapi sekarang kita dapat mengolah mie instan menjadi mie instan masak ramen yang rasanya juga tidak akan jauh berbeda dengan rasa ramen yang ada di restoran. Dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang tidak sulit maka kita langsung dapat mempraktekkannya di rumah untuk hidangan keluarga. Silahkan simak resep di bawah ini dan cara membuatnya. Selamat Mencoba
Langkah Memasak
1 Selesai | Rebus udang hingga warnanya berubah dan matang. Angkat udang, sisihkan. |
2 Selesai | Rebus mie instan seperti biasa. Tambahkan sawi hijau. |
3 Selesai | Tambahkan bubuk cabai jika Anda ingin rasa yang lebih pedas. |
4 Selesai | Tambahkan maizena dengan sedikit air, campur ke dalam kuah mie yang sedang direbus. Aduk hingga kuah mengental, angkat mie. |
5 Selesai | Tuang mie di atas mangkuk. |
6 Selesai | Susun bagian atas dengan irisan telur rebus, udang dan taburan daun bawang. |
7 Selesai | Ramen ala mie instan siap disajikan. |