Resep Ayam Taliwang
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

1 ekor Ayam Kampung bersihkan
3 siung Bawang Putih
5 butir Bawang Merah
2 butir Kemiri
4 buah Cabai Merah sesuaikan
4 buah Cabai Rawit sesuaikam
150 ml Santan Kental
1 buah Tomat
Madu sesuaikan
1/2 sdt Garam secukupnya
200 ml Air
2 sdm Air Jeruk NIpis
3 buah Daun Jeruk
1 sdm Minyak Goreng sesuaikan
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Ayam Taliwang

Cita Rasa :
  • Pedas

Cara membuat ayam taliwang yang saya berikan di bawah ini cukup mudah dan tidak kalah dengan resep ayam taliwang lainnya.

ADVERTISEMENT



  • 50 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Ayam taliwang sekarang sudah menyebar dibeberapa restoran, rumah makan, dan warung tenda dengan berbagai rasa yang menarik. Sebab gurih dari Santan dan garam yang meresap dan cabai yang terasa, ayam taliwang ini sangatlah lezat untuk para pecinta pedas. Tetapi yang tidak menyukai pedas janganlah khawatir,karena telah hadir ayam taliwang rasa madu yang manis di lidah dan rasanya tetep khas gurihnya.

Langkah Memasak

1
Selesai

Cucilah terlebih dahulu ayam yang sudah di siapkan dan potong di bagian dada atau dibagi dua menjadi ayam terbuka.

2
Selesai

Haluskan Bawang putih dan bawang merah yang sudah di kupas

3
Selesai

Lalu haluskan juga cabai merah dan rawit,tomat dan kemiri lalu di tumis hingga harum.

4
Selesai

Lalu,masukan ayam yang sudah di bersihkan kedalam wajan yang tadi sudah ada bumbunya lalu tutupi badan ayam dengan bumbu-bumbunya supaya makin meresap
tunggu sampai 20 menit atau ayam sudah menjadi kaku.

5
Selesai

Lalu angkat ayam yang telah di bumbui dan bakar di tempat yang sudah di sediakan.

6
Selesai

Saat di bakar tunggu beberapa menit dan oleskan cabai yang sudah di haluskan(jika kurang pedas) atau oleskan madu(jika ingin manis).

7
Selesai

Lalu angkat ayamnya dan tiriskan dengan beberapa lalapan yang menghiasi pring panjang.

8
Selesai

Ayam taliwang siap untuk di santap

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Pepes Daging Giling
next
Resep Ayam Goreng Kremes Renyah
previous
Resep Pepes Daging Giling
next
Resep Ayam Goreng Kremes Renyah