Resep Opor Ayam Komplet
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

400 ml Santan BAHAN
1 batang Serai memarkan, BAHAN
3 lembar Daun Jeruk BAHAN
400 gr Ayam BAHAN
4 pasang Hati dan Ampela Ayam rebus
4 buah Tahu goreng
4 butir Telur Ayam rebus
secukupnya Garam
secukupnya Gula Merah
secukupnya Air Asam Jawa
secukupnya Minyak Goreng
3 siung Bawang Putih BUMBU HALUS
5 siung Bawang Merah BUMBU HALUS
3 butir Kemiri BUMBU HALUS
1/2 sdt Ketumbar Bubuk BUMBU HALUS
1/8 sdt Jintan Bubuk BUMBU HALUS
5 cm Lengkuas memarkan, BUMBU HALUS
3 cm Jahe memarkan, BUMBU HALUS
secukupnya Garam BUMBU HALUS
secukupnya Merica BUMBU HALUS
secukupnya Air Asam Jawa BUMBU HALUS
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Opor Ayam Komplet

Cita Rasa :
  • Pedas
  • Vegetarian

Hallo sahabat 1001 resep masakan, kami menyediakan berbagai informasi mengenai berbagai resep yang dapat dijadikan sebagai referensi untuk anda memasak di rumah. Selamat Mencoba.

ADVERTISEMENT



  • 50 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Kali ini kami akan memberikan resep ayam komplet sebagai referensi bunda untuk memasak makanan di rumha. Sebagai sajian lauk yang spesial untuk keluarga bunda, dengan bahan yang sederhana dan mudah untuk di praktekkan. Selamat Mencoba.

Langkah Memasak

1
Selesai

Rebus santan dengan bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga mendidih. Masukkan ayam, hati, dan ampela, masak hingga empuk.

2
Selesai

Tambahkan tahu, telur, garam, gula, dan air asam jawa, masak hingga kuah mengental.

3
Selesai

Angkat hati dan ampela, iris, tusuk menjadi 8 tusuk satai, sisihkan.

4
Selesai

Sajikan opor ayam dan satai dengan nasi putih dan sambal goreng.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Ayam : Opor Ayam Enak
next
Resep Benjak-Benjak Lampung
previous
Resep Ayam : Opor Ayam Enak
next
Resep Benjak-Benjak Lampung