Resep Ayam : Ayam Panggang Betawi
ADVERTISEMENT



Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan dan Bumbu

2 sdm Minyak Goreng
4 siung Bawang Putih haluskan
5 butir Bawang Merah haluskan
1 sdt Ketumbar Bubuk
2 sdm Kecap manis
1 sdm Gula Merah
1 sdm Air Asam
800 gr Daging Ayam potong 5
200 ml Air
Merica secukupnya
Garam secukupnya
2 sdm Kecap manis Olesan kecap, campur dan aduk rata
1 sdm Margarin Olesan kecap, campur dan aduk rata
1 sdt Jeruk Limau Olesan kecap, campur dan aduk rata
Sisa Air Rebusan Ayam Olesan kecap, campur dan aduk rata
ADVERTISEMENT



Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Ayam : Ayam Panggang Betawi

Cita Rasa :
  • Manis
  • Pedas

Hallo sahabat 1001 resep masakan, kami menyediakan berbagai informasi mengenai berbagai resep yang dapat dijadikan sebagai referensi untuk anda memasak di rumah. Selamat Mencoba.

ADVERTISEMENT



  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Bunda sudah bosan dengan menu masakan yang tidak berganti ? Ada keluhan dari anggota keluarga untuk membuat menu lain ? Nah disini kami punya solusinya bunda. Dengan berbahan masakan ayam, kita bisa mengolahnya jadi berbagai menu.

Kali ini kami akan membagikkan resep AYAM PANGGANG BETAWI dengan bahan yang sederhana dan pengolahan yang mudah. Selamat Mencoba.

Langkah Memasak

1
Selesai

Tumis bawang hingga harum.

2
Selesai

Masukkan ketumbar, kecap, gula, air asam, garam, merica, dan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

3
Selesai

Tuang air, masak hingga mendidih. kecilkan api, masak terus hingga ayam empuk dan kuah mengental, Angkat.

4
Selesai

Panggang ayam sambil dioles bahan olesan dengan kuas.

5
Selesai

Sajikan ayam panggang dengan nasi putih panas. Selamat Menikmati

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Sayur Untuk Ramadhan : Acar Bawang Kunyit
next
Resep Lauk Pauk : Ampela Goreng Tepung
previous
Resep Sayur Untuk Ramadhan : Acar Bawang Kunyit
next
Resep Lauk Pauk : Ampela Goreng Tepung