Bahan dan Bumbu

	10 buah Ampela Ayam
	1 sdm Air Jeruk Lemon
	100 ml Air
	4 sdm Kecap manis
	1/2 ruas jari Jahe haluskan
	2 siung Bawang Putih haluskan
	1 sdt Garam haluskan
	1/4 sdt Merica Bubuk haluskan
	2 buah Cabai Merah
	2 sdm Minyak sayur
	30 gr Bawang Bombay

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Ampela Bumbu Kecap

Cita Rasa :

Kuliner:

Resep Masakan Indonesia

Biasanya resep masak kita ayam bumbu kecap. kali ini kita mencobakan resep ampela bumbu kecap.

45 min
Sedang

Bahan dan Bumbu

10 buah Ampela Ayam
1 sdm Air Jeruk Lemon
100 ml Air
4 sdm Kecap manis
1/2 ruas jari Jahe
haluskan
2 siung Bawang Putih
haluskan
1 sdt Garam
haluskan
1/4 sdt Merica Bubuk
haluskan
2 buah Cabai Merah
2 sdm Minyak sayur
30 gr Bawang Bombay

Cara Memasak

KAli ini kita akan membuat resep ati ampela bumbu kecap yang dapat menggugah selera anda. Resep ini bikin nagih untuk penikmat ati ampela itu sendiri.

Langkah Memasak

1 Selesai	Pertama- tama kita rebus ampela hingga empuk. Sisihkan.
2 Selesai	Untuk membuat bumbu: Tumis bawang Bombay bersama bumbu halus hingga wangi.
3 Selesai	Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
4 Selesai	Masukkan ampela, aduk rata.
5 Selesai	Tambahkan kecap dan air jeruk dan air.
6 Selesai	Aduk hingga mendidih dan agak kering.
7 Selesai	Angkat, sajikan hangat.