Resep Acar Belanak – Masakan Khas Aceh

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
ADVERTISEMENT

Bahan dan Bumbu

Sesuaikan Porsi :
750 Gram Ikan Belanak
1 sendok teh Garam
1 cm Jahe iris halus
4 buah Cabe Hijau rajang
3 buah Cabe Merah rajang
10 buah Cabe Rawit iris kasar
6 butir Bawang Merah rajang
secukupnya Minyak Goreng
2 sendok makan Air Jeruk

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ADVERTISEMENT



Resep Acar Belanak – Masakan Khas Aceh

Acar Belanak merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang memiliki rasa khas Aceh.

  • 105
  • Porsi 1
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Selamat mencoba Resep Acar Belanak (Aceh) ini.

Langkah Memasak

1
Selesai
22

Persiapan

Langkah pertama kita harus siangi belanak, bubuhi garam dan air jeruk, diamkan sekitar 20 menit.

2
Selesai
15

Goreng Ikan Belanak

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas dan banyak, hingga kering. Tiriskan.

3
Selesai
15

Tumis Bumbu

Setelah itu tumis bawang merah hingga harum, masukan cabe hijau, cabe merah,dan cabe rawit, aduk hingga layu.

4
Selesai
5

Masukkan Jahe

Kita tambahkan jahe, sisa air jeruk, dan sisagaram, didihkan.

5
Selesai
5

Finishing

Masukan ikan goreng masak sebentar dengan api besar.

6
Selesai
2

Selamat Menyantap

Angkat siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
next
Resep Masakan Kari Ayam India
next
Resep Masakan Kari Ayam India