Kue Mochi Isi Kurma

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
ADVERTISEMENT

Bahan dan Bumbu

150 gr Tepung Ketan
170 ml Air
75 gr Gula Pasir rebus dengan 50 ml air hingga mengental
200 gr Kacang Kedelai Sangrai, haluskan
300 gr Kurma buang bijinya, potong kecil-kecil
125 gr Gula Pasir
1/2 sdt Vanili Bubuk

Simpan Resep Ini

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ADVERTISEMENT



Kue Mochi Isi Kurma

Cita Rasa :
  • Manis

Kue mochi dengan isian yang bervariasi.

  • 50 min
  • Sedang

Bahan dan Bumbu

Cara Memasak

Bagikan

Kue Mochi adalah kue jepang yang terbuat dari tepung ketan. Kue Mochi ini bisa disebut kue keranjang. Kalau di Indonesia kue mochi ini dapat dinikmati setiap saat. Jika bosan dengan kue mochi yang isiannya itu itu saja, bisa kok kita ganti dengan kurma. Rasanya yanglegot membuat kue mochi ini begitu enak. Ingin mencobanya???? silahkan simak dan praktekkan di rumah dan dinikmati bersama kluarga tercinta

Langkah Memasak

1
Selesai

Campurkan tepung ketan dan air hingga menjadi adonan, pipihkan. Kukus selama 25 menit. Angkat. Campurkan adonan dengan gula cairnya hingga rata.

2
Selesai

Isi : masak jadi satu semua bahan isi hingga menjadi selai. Angkat dan dinginkan.

3
Selesai

Taburi talenan dengan bubuk kedelai lalu giling adonan, beri kurma diatasnya dan ratakan, gulung, padatkan dan taburi kembali dengan bubuk kedelainya.

4
Selesai

Potong2 menurut selera. Sajikan

Sitri Adja   

Hanya seorang penulis yang sangat menyukai masak memasak, mencintai kuliner tradisional Indonesia. Dan sangat hobby travelling...

Review Resep

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Resep Masakan Nasi Goreng Kambing Jakarta
next
Resep Cupcake Green Tea
previous
Resep Masakan Nasi Goreng Kambing Jakarta
next
Resep Cupcake Green Tea